日常のショッキングを書いていきます。


by gshocki

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Gビール造り Vol2

Gビール造りですが、発芽後、オーブンを利用し、100度くらいで
乾燥をさせました。

その後は【粉砕】です。
粉砕する道具を市場でさがしているといいのがありました。
d0163339_1264356.jpg


とりあえず、これで粉砕し、次は発酵です。

しかーし、酵母がありません。日本で仕入れようと思っています。
もしくはパン酵母か現地ビール酵母ですが。
ということで、すこしの間頓挫していますが、ゆっくり見守っていてください。
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by gshocki | 2014-11-30 12:08 | 醗酵 | Comments(4)